bibload. Gesund mit Nüssen

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Seit Jahrtausenden finden Nüsse auf allen Kontinenten als nahrhafte Kulturpflanzen vielfältige Verwendung. Alles Wissenswerte zu den zehn beliebtesten Nusssorten: Cashewnüsse, Erdnüsse, Haselnüsse, Pistazien, Walnüsse, Kokosnüsse, Macadamianüsse, Mandeln, Paranüsse und Pekannüsse. Nüsse dienen der Gesundheitsvorsorge, indem sie die Abwehrkräfte stärken, für eine gesunde Verdauung sorgen und die Gefäße kräftigen. Bei zahlreichen Krankheiten wie z.B. Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Depressionen und Bluthochdruck können Nüsse lindernd und heilend wirken. Viele wissenschaftliche Studien belegen die gesundheitsfördernde Wirkung von Nüssen. Interessante Infos zu Geschichte und Inhaltsstoffen. Extrakapitel: Nüsse in der Körperpflege. Mit Rezepten für gesunde und leckere Nussgerichte. Ein Ratgeber aus der Reihe "Herbig Hausapotheke".

Autor(en) Information:

Gabriela Schwarz, geboren 1958, studierte Chemie und arbeitet heute erfolgreich als freie Autorin und Medizinjournalistin. In ihren inzwischen zahlreich erschienenen Büchern widmet sie sich vor allem Gesundheitsthemen. Gabriela Schwarz lebt und arbeitet in München.

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